Homemade vegan pesto recipe
Tout d’abord, le pesto basilic, apparu à l’époque romaine, n’est plus à découvrir tant il est connu. En effet, il s’agit d’un savoureux mélange de basilic, huile d’olive, ail, noix de pin et de fromage parmigiano ou pecorino. Souvent associé aux pâtes, il se mange aussi sur des toasts ou comme assaisonnement. Mais il existe […]
Le houmous c’est quoi ?
Tout le monde connait ce classique de l’apéritif, mais le houmous c’est quoi en réalité ? Le houmous c’est quoi : une composition aussi simple que délicieuse Tout d’abord, le houmous c’est une délicieuse association de purée de pois chiches et de tahini (purée de sésame), à laquelle on ajoute un soupçon de jus de citron, d’ail et d’huile d’olive. […]
Why hummus is good for your health
A rich composition that boosts health Why is hummus good for your health? Hummus or hummus is a mixture of chickpeas, tahini which is a paste of sesame seeds, olive oil, lemon juice and spices. A mixture as delicious as it is rich in healthy ingredients! Hummus […]
Hummus what to do with it
Que manger avec du houmous ? Ingrédients : 250 grammes de houmous 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 10 grammes de câpres 10 grammes de feta Poivron Oignon Gousse d’ail 3 cuillères de crème fraiche Sel Poivre Avec crème de poivrons, feta et câpres Temps nécessaire : 10 minutes. Préparation : Coupez les oignons, les poivrons et […]
Hummus without tahini
Recette facile de houmous sans tahini Ingrédients : 250 grammes de pois chiches en conserve égouttés 4 cuillères à soupe d’huile de colza 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de noix de cajou 1 grenade (pour décorer) Menthe (pour décorer) Sel Mixeur ou blender Temps nécessaire : 10 minutes […]