Receta de pesto vegano casero

Receta de pesto vegano casero

En primer lugar, el pesto de albahaca, que apareció en la época romana, ya no se descubre por ser tan conocido. De hecho, es una sabrosa mezcla de albahaca, aceite de oliva, ajo, piñones y queso parmigiano o pecorino. A menudo asociado con la pasta, también se come sobre tostadas o como condimento. Pero existe […]

¿Qué es el humus?

¿Qué es el hummus?

Todo el mundo conoce este clásico aperitivo, pero ¿qué es en realidad el hummus? ¿Qué es el hummus: una composición tan sencilla como deliciosa? En primer lugar, el hummus es una deliciosa combinación de puré de garbanzos y tahini (puré de sésamo), al que le añadimos un toque de zumo de limón, ajo y aceite de oliva. […]

Por qué el hummus es bueno para la salud

humus saludable

Una rica composición que potencia la salud ¿Por qué el hummus es bueno para la salud? El hummus o hummus es una mezcla de garbanzos, tahini que es una pasta de semillas de sésamo, aceite de oliva, jugo de limón y especias. ¡Una mezcla tan deliciosa como rica en ingredientes saludables! Hummus […]

Hummus que hacer con él

Hummus que hacer con él

¿Qué comer con hummus? Ingredientes: 250 gramos de hummus 4 cucharadas de aceite de oliva 10 gramos de alcaparras 10 gramos de queso feta Pimiento Cebolla Diente de ajo 3 cucharadas de crème fraîche Sal Pimienta Con crema de pimientos, queso feta y alcaparras Tiempo necesario: 10 minutos. Preparación: Cortar la cebolla, el pimiento y […]

Hummus sin tahini

Hummus sin tahini

Receta fácil de hummus sin tahini Ingredientes: 250 gramos de garbanzos enlatados escurridos 4 cucharadas de aceite de colza 2 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de anacardos 1 granada (para decorar) Menta (para decorar) Sal Batidora o batidora Tiempo necesario: 10 minutos [… ]