Recept voor zelfgemaakte veganistische pesto

Recept voor zelfgemaakte veganistische pesto

Tout d’abord, le pesto basilic, apparu à l’époque romaine, n’est plus à découvrir tant il est connu. En effet, il s’agit d’un savoureux mélange de basilic, huile d’olive, ail, noix de pin et de fromage parmigiano ou pecorino. Souvent associé aux pâtes, il se mange aussi sur des toasts ou comme assaisonnement. Mais il existe […]

Le houmous c’est quoi ?

Wat is hummus?

Tout le monde connait ce classique de l’apéritif, mais le houmous c’est quoi en réalité ? Le houmous c’est quoi : une composition aussi simple que délicieuse Tout d’abord, le houmous c’est une délicieuse association de purée de pois chiches et de tahini (purée de sésame), à laquelle on ajoute un soupçon de jus de citron, d’ail et d’huile d’olive. […]

Waarom hummus goed is voor je gezondheid

Gezonde humus

Een rijke samenstelling die de gezondheid bevordert Waarom is hummus goed voor je gezondheid? Hummus of hummus is een mengsel van kikkererwten, tahini, een pasta van sesamzaad, olijfolie, citroensap en kruiden. Een mengsel dat even lekker als rijk is aan gezonde ingrediënten! Hummus […]

Hummus wat moet je ermee

Hummus wat moet je ermee

Que manger avec du houmous ? Ingrédients : 250 grammes de houmous 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 10 grammes de câpres 10 grammes de feta Poivron Oignon Gousse d’ail 3 cuillères de crème fraiche Sel Poivre Avec crème de poivrons, feta et câpres Temps nécessaire : 10 minutes. Préparation : Coupez les oignons, les poivrons et […]

Hummus zonder tahini

Hummus zonder Tahin

Recette facile de houmous sans tahini Ingrédients : 250 grammes de pois chiches en conserve égouttés 4 cuillères à soupe d’huile de colza 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de noix de cajou 1 grenade (pour décorer) Menthe (pour décorer) Sel Mixeur ou blender Temps nécessaire : 10 minutes […]