L’onctuosité de notre houmous est obtenue grâce à une cuisson longue et douce des pois chiches. Notre houmous ne contient pas de sésame : nous utilisons une purée de graines de tournesol que nous torréfions et broyons nous-mêmes. Décliné en 3 recettes: nature, à l’ail & huile d’olive, tomates séchées. Pour tous les goûts ! Délicieux sur du bon pain biologique ou avec des bâtonnets de légumes.
Depuis 2019, Culinare conçoit des recettes uniques en bocal, frais et bio dans son atelier famillial du Pas-de-Calais